حلول صناعة تقديم الطعام
أعلى معايير سلامة الأغذية من خلال حلول النظافة عالية الجودة المصممة خصيصًا لصناعة الأغذية والمشروبات.
حلول النظافة لتقديم الطعام
نؤكد على أهمية النظافة في عمليات تقديم الطعام. تم تصميم منتجاتنا وحلولنا المتخصصة لمواجهة التحديات في المطابخ، لضمان تقديم طعام آمن وصحي للمستهلكين.
التلوث المتبادل
المناطق عالية الكثافة تشكل مناطق خصبة للبكتيريا والفيروسات لذلك نقوم بتوفير تدريب وتعقيم الأسطح والأواني والمعدات بانتظام للقضاء على البكتيريا الضارة.
النظافة الشخصية
ممارسات النظافة الشخصية غير الكافية قد تتسبب في تلوث الطعام لذلك نقوم بتنفيذ سياسات صارمة للنظافة الشخصية وتقديم دورات تدريبية حول تقنيات غسل اليدين الصحيحة. نؤكد على أهمية الإبلاغ عن الأمراض وفرض سياسات الإجازات المرضية للحد من انتشار المسببات الأمراض
إدارة النفايات
ممارسات إدارة النفايات غير السليمة قد تؤدي إلى آفات وروائح كريهة لذلك نقوم بتحديد إجراءات مناسبة للتخلص من النفايات وتوفير تدريب على ممارسات فصل والتخلص من النفايات بشكل صحيح
تخزين الطعام
يمكن أن يؤدي التخزين غير السليم للأغذية إلى التلف والتلوث المتبادل ونمو البكتيريا الضارة. نحن نطبق نظام (FIFO) الذي يعد النظام الأول في تخزين الطعام في درجات حرارة مناسبة, و نعمل على توفير حلول صحية فعالة لضمان بيئة نظيفة وآمنة في المطابخ التجارية.